Open menu

Suppe (1 opskrifter)

Cremet Spicy Græskarsuppe
  • mandag, 19. oktober 2020
Cremet Spicy Græskarsuppe
Her får du min bedste opskrift på en Cremet Spicy Græskarsuppe. 
 
Græskarsuppen er nem og meget enkel at lave, den kan bruges som en forret men den kan også anvendes som hovedret. 
 
Med denne super nemme opskrift, får du en cremet græskar suppe med en meget smuk gul farve, den smager himmelsk evt. med sprødstegte bacon tern eller en skive lufttørret stegt skinke. 
Kategori: Vegetar / Vegansk Suppe
køkken type Latin
ingredienser: 1800 g Hokkaido græskar, 300 g Gulerødder, 300 g Løg, 6 fed Hvidløg, 1 stk Chili (middelstærk styrke ca. 5) (Kan udelades), 1 dl Rapsolie, 8 dl vand, 3 stk Bouillonterninger (Høns eller grøntsag), 1 tsk Spidskommen (kan udelades), 2 tsk Stødt Ingefær (kan udelades), 2.5 dl Piskefløde, 2 tsk Salt (efter smag)